domingo, 14 de noviembre de 2010

IDEA DE NEGOCIOS







NOMBRE DE LOS INTEGRANTES:
Karla Constanza Guarnizo
Ana maría Atehortua
Sandra Rivillas
Camilo Cuartas
Andrés Martínez
Sergio Atilano
Juan Felipe Restrepo

1. NOMBRE DEL NEGOCIO: CREPES Y CREPES EL ANTOJO PAISA

QUE NOS MOTIVO A ELEGIR ESTE NEGOCIO:
Pensamos montar este negocio ya que nos parece muy rentable, pues no se ven en muchas partes y la competencia es poca.
Nos dará buenas ganancias y nuestro mercado es muy variado.
Buscamos también cambiar el mercado de las comidas rápidas ofreciendo un menú diferente a los que ya estamos acostumbrados. Pues lo nuestro sera creativo ya que jugaremos con la gama de colores, sabores, texturas, olores y aromas, en fin nuestros crepes seran el antojo de muchos.

LAS METAS QUE QUREMOS LOGRAR.
Lograr posesionarnos del mercado
Poner varios puntos de crepes en toda el área metropolitana y algunas partes de Colombia

QUE EXPERIENCIA TIENEN EN ESTE TIPO DE NEGOCIO.
Los hemos elaborado en planta y nos han salido bien

2. QUE PRODUCTO SE VA A VENDER? Crepes con blanqueta, con pollo y champiñones, con mermeladas, verduras.

PUBLICO AL QUE LE INTERESA COMPRAR NUESTROS PRODUCTOS.
Todas las personas que les guste comer crepes y demás

DERSCRIBA GEOGRAFICAMENTE DONDE ESTAN UBICADOS SUS CLIENTES.
Están ubicados más que todo en la zona sur ya que es en estas aéreas es donde se manejan más estas clases de comidas.
CONOCE OTROS NEGOCIOS QUE VENDAN LOS MISMOS PRODUCTOS Y SU UBICACIÓN.
SI CREPES AND WAFFLES, EN EL PARQUE LLERAS ETC .

CONOCE LOS PRECIOS DE VENTA DE SUS COMPETIDORES?
Desde 11.000$ hasta 30.000$
QUE VA HACER PARA QUE CONOZCAN SU NEGOCIO?
Publicidad escrita, degustaciones para probar el producto, pendones
Tarjeticas vallas etc.



Crepes de camarones
Queso parmesano, camarones, tocineta, lomo fino, anchoas, bechamel, pollo, mostaza francesa, salsa roquefort, salsa al curry, salsa al vino, aceitunas verdes, aceitunas negras, espárragos, pan francés con mantequilla de ajo.